Votre restaurant Holly’s Dinner recrute : Second de cuisine – Chef de partie H/F

Second de cuisine – Chef de partie H/F

Contrat : CDI

Base horaire : 39h

Profil : De formation CAP/BEP, Bac Pro dans l’Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Second/Chef de cuisine dans un restaurant. Disponible, réactif et positif, vous avez le goût du travail en équipe

Missions : Aux côtés du chef du cuisine, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour !

Vous aurez pour principales missions :

– Le management de l’équipe de cuisine,

– La responsabilité de la qualité produits,

– La gestion des commandes,

– Le respect des règles d’hygiène et de les faire respecter

– Le respect des fiches techniques,

– La gestion des plannings.

  • Types de fichiers acceptés : pdf, doc, docx, odt.
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